Insulin er et terapeutisk protein som bliver brugt til behandling af diabetes. Til en bedre patientbehandling ønskes der insulin præparater som enten er langtidsvirkende (basal insulin) eller er hurtig virkende (måltidsinsulin). Krystaller og krystallografi spiller en stor rolle indenfor forskning af nye insulin præparater dels fordi nogle langtidsvirkende præparater er suspensioner af mikro-krystaller, og dels fordi krystaller af insulin molekyler kan bruges til opklaring af deres 3 dimensionale struktur, som så er basis til et målrettet struktur baseret design. Foredraget vil giver en kort historie af forskellige insulin produkter set fra en krystallografisk synspunkt.